Wie ist es, anno 2020 G\u00e4rtner zu sein?<\/h2>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/yookr.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/komkommerteelt-1024x682-1.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n![\"\"](\"https:\/\/yookr.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/teler-achter-de-computer-1024x682.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\nWas sind deiner Meinung nach derzeit die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen fu\u0308r Landwirte und G\u00e4rtner?<\/h2>\n\n\n\n
\u201eDem Sektor fehlt es an Attraktivit\u00e4t. Die Menschen haben keinen Appetit auf gering qualifizierte, monotone Arbeit, die rund um die Uhr zu verrichten ist. Das gilt nicht nur fu\u0308r Niederl\u00e4nder, sondern auch fu\u0308r Arbeitsmigranten, zum Beispiel aus Polen. Das Image des Sektors ist nicht so positiv, und man sieht einfach, dass die Menschen eine andere Mentalit\u00e4t haben als vor zehn oder 20 Jahren. Der Wille zur Arbeit ist heute ein anderer als damals. Es ist daher sehr wichtig, etwas gegen dieses Image zu unternehmen, aber da der Sektor ziemlich zersplittert ist, ist es schwierig, zu einer einheitlichen Vision zu gelangen. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
Meiner Meinung nach hinkt der Sektor anderen Branchen hinterher. Wir leben zwar nicht mehr alle wie Bauern auf Holzschuhen, aber dieses Bild ist offenbar noch vorhanden. Das liegt auch an uns selbst, denn obwohl sich auf dem Gebiet der Hochtechnologie<\/em> viel tut, wird dies nicht gut kommuniziert. Unser Sektor ist einer der neun Topsektoren der Niederlande. Darauf k\u00f6nnen wir sehr stolz sein. Nat\u00fcrlich m\u00fcssen wir selbst etwas daf\u00fcr tun, aber das geht nicht ohne finanzielle Mittel und eine gesunde Beziehung zum Rest der Kette.“ <\/p>\n\n <\/p>\n\n <\/p>\n\n Mit Big Data ist es m\u00f6glich, mehr und bessere Einblicke in das eigene Gesch\u00e4ft zu erhalten. Daten sind breit anwendbar, von der Strategie bis zur Taktik. Es bleibt daher wichtig, die Gesch\u00e4ftsm\u00f6glichkeiten genau im Auge zu behalten.“ <\/p>\n\n DATEN K\u00d6NNEN ENORM GUTE EINBLICKE BIETEN, UM DEN NAT\u00dcRLICHEN PROZESS BESSER KONTROLLIERBAR ZU MACHEN.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n <\/p>\n\n <\/p>\n\n <\/p>\n\n „Daten sind \u00fcberall verf\u00fcgbar, und wir nutzen sie schon seit langem. Der Gartenbau war eine der ersten Branchen, die Sensoren einsetzte. Schon 1980 hatte mein Vater einen Computer, der verschiedene Sensoren steuern konnte. Es sind also viele Daten verf\u00fcgbar, aber wie wandelt man Daten in Informationen um und wie wertet man diese Informationen dann aus? Sowohl intern als auch extern? Derzeit liegt der Schwerpunkt vor allem auf dem kurzfristigen Aspekt: Was k\u00f6nnen Daten f\u00fcr mich tun?“<\/p>\n\n \u201eEine externe Bewertung ist auch m\u00f6glich, aber dann mu\u0308ssen bessere Vorkehrungen getroffen werden. Ein gutes Beispiel ist Blockchain. Gro\u00dfe Parteien wie Albert Heijn sagen, dass sie Blockchain nutzen wollen, aber sie wollen vor allem alles aus dem Prim\u00e4rsektor wissen. Wir sind gerne bereit, diese Offenheit zu bieten, aber dann mu\u0308ssen sie im Umkehrschluss auch gegenu\u0308ber den Erzeugern transparent sein. Es gibt viele Informationen aus der Kette, die wertvoll sind, vor allem im Hinblick auf die Zunahme des Online-Handels. Leider sorgen sie selbst nicht fu\u0308r Offenheit, so dass Angebot und Nachfrage nicht im Gleichgewicht sind. Solange es keinen Dialog gibt, werden die Probleme von der Kette nicht gel\u00f6st werden\u201c.<\/p>\n\n <\/p>\n\n <\/p>\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n „Wir arbeiten gerne mit Unternehmen aus der Region zusammen. Bei unserer Recherche stie\u00dfen wir auch auf einige Konkurrenten, die aber weiter weg waren. Nach dem ersten Gespr\u00e4ch mit John hat mich vor allem die Vision von Yookr angesprochen. Man merkt, dass John selbst aus dem Prim\u00e4rsektor kommt und dass Yookr wirklich etwas f\u00fcr unseren Sektor bedeuten will. Zu oft treffen wir auf Start-ups, die nur auf ihren eigenen Profit aus sind und dem Sektor nichts zur\u00fcckgeben wollen. Das sieht man vor allem bei Start-ups, die von externer Finanzierung leben. Sie m\u00fcssen schnell auf Gewinn hinarbeiten. <\/p>\n\n Ich finde auch das Interesse und das Engagement sehr gut. Yookr selbst setzt sich mit den Z\u00fcchtern an einen Tisch, um Diskussionen zu beginnen und Ideen aufzugreifen. Auf diese Weise wird der Produkt wirklich gemeinsam entwickelt und unsere Ideen werden in die Plattform umgesetzt“. <\/p>\n\n DURCH DEN ST\u00c4NDIGEN ABGLEICH DER DATEN UND DIE WEITERE ZUSAMMENARBEIT MIT YOOKR BEI DER ENTWICKLUNG DER SOFTWARE KOMMEN WIR STETS EINEN SCHRITT WEITER.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n <\/p>\n\n <\/p>\n\n Au\u00dferdem bin ich der Meinung, dass wir unseren Sektor viel positiver darstellen mu\u0308ssen. Wir mu\u0308ssen offen sein und zeigen, was wir tun. Schlie\u00dflich hoffe ich, dass wir eines Tages als vollwertiger Partner innerhalb der Kette angesehen werden. Es ist Zeit fu\u0308r einen guten, strukturellen Dialog, damit alle mit fairen Gewinnmargen arbeiten k\u00f6nnen.\u201c <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Boy Jacobs ist 29 Jahre alt und als dritte Generation der Nachfolger von Vater Chris Jacobs, der seinerseits in den 1980er Jahren den Gurkenanbaubetrieb von seinem Vater Jan \u00fcbernommen hat. W\u00e4hrend Chris Jacobs das Unternehmen zu dem gemacht hat, was es heute ist, geht Sohn Boy mit seinem Unternehmen SiTestas neue Wege. Sein Ziel: eine […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":226804,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"mc4wp_mailchimp_campaign":[],"footnotes":""},"categories":[76,66],"tags":[],"class_list":["post-227434","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gurke","category-nachrichten"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227434","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227434"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227434\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/226804"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=227434"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yookr.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=227434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Was sind deiner Meinung nach die wichtigsten Innovationen innerhalb des Sektors, die sich auf diese Herausforderungen auswirken werden?<\/h2>\n\n
\n
Welche Rolle spielen die Daten im Gurkenanbau?<\/h2>\n\n
Auf welche Weise nutzt du selber Daten und wie tr\u00e4gst du hierzu bei?<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/yookr.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/boy-jacobs-met-telefoon-1024x682.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\nWarum hast du dich u\u0308berhaupt fu\u0308r eine Partnerschaft mit Yookr entschieden?<\/h2>\n\n
\n
![\"\"](\"https:\/\/yookr.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/ANGY-2963-1024x682.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\nWelche Botschaft m\u00f6chtest du den anderen G\u00e4rtnern mit auf den Weg geben?<\/h2>\n\n\n\n